Комплексное SMM-продвижение сети пекарен

«Вкусные традиции» - сеть пекарен (изначально 9, позднее - 12 шт.) в 5 небольших городах Свердловской области. Совсем недавно открылась пекарня в Екатеринбурге и планируется открытие еще двух. Свое производство. Ассортимент пополнялся постепенно. Пекари отрабатывали различные виды ремесленного хлеба, выпечку, чуть позже - пирожные и торты. Пара заведений были организованы в формате пекарни-пельменной (да-да, пельмени! :) Рекламы никакой не было - только «сарафан» у рядом живущих людей.
ЦЕЛИ КЛИЕНТА
Набор лояльных подписчиков в группу для формирования комьюнити;
Повышение узнаваемости пекарен;
Формирование имиджа;
Сбор обратной связи от покупателей;
Реклама пекарен, своевременное предоставление информации об акциях, возможных изменениях, скидках и прочем.
КЛЮЧЕВОЙ KPI
Набор лояльных подписчиков в группу для формирования комьюнити.
РЕШЕНИЕ
Мы - не сторонники подхода «иди туда, не знаю куда», поэтому первоочередным этапом была разработка стратегии продвижения: проработали позиционирование пекарен, проанализировали конкурентов, выбрали площадки для продвижения (ВКонтакте, Instagram, Одноклассники). Сообщества создавались с нуля, поэтому работы было много!

Этап № 1: разработка SMM-стратегии
Этап № 2: оформление и наполнение сообществ в социальных сетях
Этап № 3: продвижение с помощью тергетированной рекламы
Этап № 4: проведение конкурсов и активностей в социальных сетях
Этап № 5: офлайн-интеграции
ЭТАП №1

SMM-стратегия

Да, хлеба-то вокруг - полно! Как понять, что наш - «тот самый»? На этот вопрос нам и предстояло ответить в ходе написания SMM-стратегии.

Было проработано позиционирование пекарни, в которой всегда свежий, полезный, натуральный ремесленный хлеб для всей семьи. А главным посылом для целевой аудитории стал слоган: «Мы сохранили самое ценное - традиции ремесленного хлебопечения!»

Проанализировали конкурентов, разработали контент-планы, графики активностей и многое другое - укомплектовались по полной! Теперь и в бой - не страшно.
Этап №2

Оформление и наполнение сообществ
в социальных сетях

Встречают - по одежке! А в соцсетях - по шапке и логотипу :) Остановились на традиционных теплых, бежевых, «хлебных» оттенках и оформили сообщества лаконично и просто: шапка профиля с фирменным слоганом, аватарка, кнопки меню - все в рамках единой концепции.
Основная задача контента – увеличить вовлеченность аудитории. Для этого использовали специальные инструменты, например - опросы о продукте. Но напоминаем: такие активности в большинстве своем должны затрагивать ваш продукт. Связь с тем, что вы продаете или продвигаете крайне важна. Опросы в духе «как вам погода» не годятся (хотя разок можно запостить, конечно:))

О чем писать, когда ваш основной продукт - хлеб и выпечка? Как бы странно не звучало, но … о нем! Подписчикам (читайте - посетителям пекарни) зачастую очень интересно узнать о составе или КБЖУ любимого батона. Посты о продукции разбавляем продающими (об акциях, спецпредложениях, новинках), вовлекающими и полезными постами. Немалая доля контента посвящена формированию имиджа - рассказываем о продавцах или социальных проектах пекарни.
Этап №3

Продвижение с помощью тергетированной рекламы

В процессе работы рекламной кампании, клиентом было поставлено несколько задач:
  • повысить узнаваемость пекарни
  • увеличить охват (часто проводятся акции, различные мастер-классы - нужно широкое освещение)
  • привлечь аудиторию в фирменные сообщества (чем больше - тем, соответственно, лучше!)
В результате мы должны получить: а) увеличение посещаемости пекарен и б) наполненные сообщества с лояльной аудиторией - подписчиками.

Так как же продвигать продукт, который, кажется, едят ВСЕ?
Тут сразу возникает 2 проблемы:
  • хлеб едят не все (стереотип = хлеб вреден)
  • очень маленькая аудитория городов присутствия пекарни

Как мы решали эти проблемы?

В первом случае ответ казался нам очевидным - нужно правильно сегментировать аудиторию. Что, к сожалению, не сработало (аудитории получались очень маленькими и быстро выгорали), и это прямо связано с проблемой номер 2.

Что сделали?
Во-первых, старались запускать не только «имиджевые объявления», но и объявления на отдельные категории товаров. Например, в ассортименте есть полезные ржаные и цельнозерновые (своего рода «фитнес») хлеба - почему не прорекламировать?

Во-вторых, отказались полностью от сегментации по интересам. Поступили проще: собрали аудиторию косвенных конкурентов (доставки, пиццерии, столовые - так как прямые конкуренты пекарни представлены в соцсетях крайне слабо), таргетировались по гео и супергео (по 11-ти адресам пекарни). Результаты не заставили себя ждать ;)
Этап №4

Проведение конкурсов и активностей в социальных сетях

Куда же без конкурсов! Запускали как простые конкурсы репостов, так и интерактивные - например, конкурсы активности. С призами проблем не было - хорошо «заходили» вкусные наборы из пекарни или полезные подарки с фирменной символикой (например, классные термо-кружки с гравировкой).
Этап №5

Офлайн - интеграции

Наш клиент - отличный пример социально-ориентированного бизнеса. Помимо высокого качества выпускаемой продукции и сервиса,руководством проводятся регулярные БЕСПЛАТНЫЕ экскурсии для детей (школьников младших классов) на производство и такие же регулярные и бесплатные мастер- классы. Наша задача - широко в онлайн освещать такие события, и в ходе анонсов получать заявки на запись.

Что мы и делаем ;) Таким образом, формируем дополнительную лояльность аудитории.

Как еще привлечь аудиторию из офлайна в онлайн? Клиенту было предложено разместить ссылки на соцсети на всей фирменной продукции, что и было оперативно сделано. Не даем целевой аудитории уйти от нас!))
Статистика соцсетей
сентябрь 2018 г. по сентябрь 2020 г.
+7 600
подписчиков в соцсетях
+1 560
интересных постов
+15 789
лайков
+30 000
человек - средний ежемесячный охват
40 ₽
цена подписчика
РЕЗУЛЬТАТЫ РАБОТЫ
С сентября 2018 г. по сентябрь 2020.

За 2 года работы по продвижению сообществ «Вкусных Традиций» нам удалось собрать комьюнити активных и лояльных подписчиков. В совокупности на странички пекарни подписалось более 7500 человек, почти каждый из ния является реальным покупателем продукции. Они активно ставят лайки, делятся постами с друзьями и регулярно заходят в гости за булочками или ремесленным хлебом.
Как бы вы оценили данный проект?

Хотите свою историю успеха?

Закажите консультацию, мы определимся с задачами вашего бизнеса и пришлём индивидуальное коммерческое предложение
Отправляя заявку, вы соглашаетесь c условиями политики конфиденциальности
Made on
Tilda